Commis saucier Jobs: 3 Stellenangebote

3 Stellenangebote

Stellenangebote Commis Saucier Jobs bei Neuvoo.com

Job vor 2 Tagen gefunden DO CO Deutschland Holding

Chef de Partie (m/w/d)

• Munich Flexible Arbeitszeiten Work-Life-Balance

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[...] der Organisation, fertigen Bestelllisten an und prüfen die Einhaltung der DO CO Qualitätsstandards Sie nehmen an Veranstaltungen im Olympiapark und außer Haus teil (nach Absprache) Qualifikationen Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und konnten bereits erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch, Gardemanager, Saucier oder Entrem tier sammeln Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Leidenschaft Herzblut für den Beruf zeichnen Sie aus Sie behalten auch in stressigen [...]
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Stellenangebote Commis Saucier Jobs bei StepStone

Stellenangebot Commis Saucier Job bei Schloss Lieser- Autograph Collection by Marriott

Job vom 18.10.2024 Schloss Lieser- Autograph Collection by Marriott

Spülkraft (Teilzeit)

• Lieser Teilzeit Weihnachtsgeld 30+ Urlaubstage

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[...] Salaten, Burgern, Pasta usw. - Terrasse mit 100 Sitzplätzen, mehr oder weniger einfach, um schnell frische, gute Gerichte zuzubereiten. Die Küche im Schloss Lieser arbeitet mit drei Arbeitsbereiche: - Garde manger : Zubereitung von verschiedenen kalten Gerichten, Desserts usw. - Saucier/ Rottiseur : Saucen, Fleisch- und Fischzubereitung etc. - Entremetier : Zubereitung von Gemüse- , Kartoffel- und Nudelgerichten etc. Es gibt [...] 19:30 Uhr (Mittagessen) - 14:00- 22:30 Uhr (Abendessen) Der Zeitplan wird zwei Wochen im Voraus erstellt, und wir werden immer versuchen, zwei aufeinanderfolgende Tage frei zu haben. Das gesamte Team besteht nun aus 15 Personen. Küchenchef, Souschef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Lehrling etc. Die Kleidung wird von der Firma zur Verfügung gestellt und gewaschen. Die Art der Küche, die [...]

Job vom 18.09.2024 Le Mridien Stuttgart

Chef de Partie (d/ w/m)

• Stuttgart Jobticket

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[...] bist ein Botschafter von Qualität. Du bist ein Meister der Vorbereitung. Sparsamkeit sowie Schnelligkeit zählst du zu deinen Tugenden. In enger Abstimmung mit dem Executive Chef und Sous Chef rockst du die Küchenposten im Le M ridien Stuttgart und leitest Commis, Demi Chefs und Auszubildende an. Du schaffst es, dein Team zu begeistern und spornst sie zu Höchstleistungen an. Du hast Lust auf verschiedene Küchenposten und bist generalistisch aufgestellt (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Rotisseur und Poissonnier) . Du bist verantwortlich für einen gut organisierten Ablauf auf deinem Posten. Du kontrollierst, schmeckst ab und [...]

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